Bạn có biết vịt luộc bao nhiêu calo?

Thịt vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều người vì chúng vừa thơm, vừa ngon lại có hàm lượng dinh dưỡng cao. Tuy nhiên vịt luộc bao nhiêu calo là thắc mắc của không ít người. Bởi chúng ta chỉ biết vịt luộc nhiều chất nhưng cụ thể năng lượng bao nhiêu không phải ai cũng biết. Câu hỏi này rất cần thiết với những người cần giảm cân hay muốn kiểm soát lượng calo nạp vào trong mỗi bữa ăn. Cùng tìm hiểu thêm trong bài viết sau đây nhé!

Hàm lượng dinh dưỡng có trong thịt vịt

Ở phần này chúng tôi sẽ đưa ra con số về hàm lượng các chất dinh dưỡng và vịt luộc bao nhiêu calo cụ thể để bạn tham khảo. Thông tin này được chúng tôi tham khảo và tổng hợp từ nhiều nguồn do các nghiên cứu khoa học đưa ra. Đây là những số liệu tương đối chính xác thôi nhé!

Từ xa xưa thịt vịt là món ăn giải nhiệt, bổ sung dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe mọi người. Thời trước ít ai quan tâm đến lượng calo khi ăn uống nhưng cuộc sống hiện đại vấn đề này rất được quan tâm.

Theo nghiên cứu của các chuyên gia về dinh dưỡng thịt vịt chứa nhiều protein, các loại vitamin (A,D,B1…). Ngoài ra hàm lượng các chất như phospho, canxi, sắt cũng rất cao. Đây là một trong những món ăn tốt với người gầy, những ai cần tăng cân.

Xem thêm : 6 cách nấu súp gà cho bé thơm ngon ăn hoài không chán

Thịt vịt và các bộ phận của vịt chứa 1 lượng lớn calo. cụ thể trong 100g vịt nuôi chứa khoảng 132 calo, 2g chất béo bão hoà, 6g chất béo không bão hoà, 18g protein. Các bộ phận khác chứa lượng calo như sau: Thịt và da vịt chứa 211 calo/100g thịt, gan vịt khoảng 136 calo /100g gan. Như vậy khi chế biến vịt bằng cách luộc thì hàm lượng calo sẽ được giữ nguyên.

Cách chế biến thịt vịt hạn chế tối đa năng lượng

Như đã nói ở phần trên thì khi luộc vịt sẽ ít calo nhất. Vịt luộc bao nhiêu calo sẽ phụ thuộc vào bạn chọn phần thịt vịt, da vịt hay gan vịt nữa nhé. Vậy ngoài cách luộc ra nếu muốn chế biến các món vịt khác hạn chế calo thì làm thế nào?

Nếu là món vịt luộc bạn sẽ cần ăn kèm các món ăn khác, nên chọn các loại rau hoặc dưa chua ăn kèm thay vì cơm bún. Vì cơm bún chứa nhiều cacbonhydrat rất giàu năng lượng.

Nếu bạn chọn món vịt quay nên hạn chế ướp gia vị với dầu mỡ, ướp ít gia vị ngọt như mật ong, mạch nha hay đường. Nên ướp với ít hạt nêm và muối, như vậy thịt vịt sẽ ngon hơn vịt luộc và hạn chế lượng calo nạp vào.

Với những cách chế biến khác như chiên xào bạn cũng hạn chế gia vị như đường, dầu. Nếu món xào bạn hãy ăn các loại rau kèm vịt để nhanh no. Không ăn phần da hay gan vịt mà chọn phần thịt nạc để ăn. Quan trọng là bạn không ăn quá nhiều vì dù ăn phần nạc nhưng lại ăn gấp đôi gấp 3 lần phần da thì cũng tương tự.

Vịt 29 – Quán ăn chuyên vịt hấp dẫn cho mọi người

Vịt luộc bao nhiêu calo chúng tôi đã chia sẻ rất chi tiết ở phần trên. Tuy nhiên nếu bạn lâu lâu mới ăn món vịt cũng đừng nên khắt khe với bản thân quá nhé. Bạn đã tìm được địa chỉ nào có món vịt ngon nhất để cùng bạn bè, gia đình thưởng thức chưa? Nếu chưa đừng ngần ngại hãy đến Vịt 29 để trải nghiệm nhé!

Vịt 29 với hệ thống chi nhánh rộng khắp Hà Nội sẽ phục vụ bạn nhanh chóng và không mất thời gian. Đến với chúng tôi bạn sẽ được phục vụ đa dạng món chuyên vịt được các đầu bếp tài hoa chế biến. Với bí quyết gia truyền chúng tôi sẽ tạo ra những món vịt cực kỳ thơm ngon không nơi nào có được.

Nguyên liệu tươi ngon, chế biến đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và mức giá cả phải chăng. Phong cách phục vụ chu đáo và không gian thông thoáng chắc chắn chúng tôi sẽ khiến mọi khách hàng hài lòng.

Hi vọng với chia sẻ vịt luộc bao nhiêu calo cảu chúng tôi giúp bạn đưa ra chế độ ăn uống hợp lý hơn. Chúc ngon miệng!

Nguồn: https://itexpress.edu.vn
Danh mục: Ẩm thực